Marmite
イギリスやオーストラリア、ニュージーランドの人がトーストに軽く塗って食べるスプレッドのようなもので、酵母菌?が主原料。ユニークな匂い&超塩辛いので、嫌いな人も沢山いるらしいけど、僕は、超ーだいすき。あの匂いが良いのになぁ。トーストでも食べますが、クラッカーにクリームチーズをのっけて、その上にちょっとこれをつけたりしてます。商品としては、元祖Marmite(右/英国産)、Marmite(中/NZ産)、Vegemite(左/オーストラリア産)などがあって、左のモノはNYCのイギリス・グローサリー、右の2つはネットのオーストラリア食品屋で買いました。本場の国々では、スプレッド以外にも、Marmite味のビスケットやチップスみたいのもポピュラーだったりします。かなりの健康食らしいんだけど、ニュージーランド人の友達にハマリっぷりを話したら、それは食べすぎで健康に悪いとか、言われちゃいました。
コメント
これ初めて食べた時気分悪くなって寝込んじゃったよ。すごいね、tonoちゃん。ドイツ語学校に行ってた時ほぼどの国の人間もダメだったからUNOの罰ゲームでこれをスプーン一杯なめるってのをやったのね。で最初に負けたのがイギリス人の友達だったんだけど、そいつだけはもりもり食べてて唖然としたの覚えてる。イギリス製があるくらいだから、食べ慣れてるのかな?
投稿者: takemag | 2003年12月29日 04:17
おー、マーマイトとベジマイトだ。
マーマイトパーティしたことあるよ。ほとんど罰ゲームのつもりだったんだけど、焼きたてのパンにカルピスバターとマーマイトを塗ったら、意外とおいしかった。
ベジマイト・ミルク・シェイクなんていう楽しみ方もあるそうですぜ。おいらはいいけど(笑)。
http://www.vegemite.com.au/
投稿者: ひぐち | 2004年01月06日 06:40