ラオス風サンドイッチ
国分寺のお店「アースジュース」（ｍＹおともだち）の秘伝レシピをアレンジ！
・バゲット
（本番フランス風！マスト！東京だと、渋谷のＶＩＲＯＮ、八重洲口etc..のPAULがオススメ）
・ポークレバーペースト
（お肉屋さんのヤツを！東急フードショーのチーズ屋の近くのドイツハム屋のものがオススメ）
・トマト or ミニトマト
・なます
（お惣菜で買ってきてもＯＫ！→大根とにんじんのピクルスでもいいかも？）
・わけぎ
・パクチー（お好みで）
・ロースハム
・スイートチリソース
（生春巻きとかに使うエスニックなソース）
バゲットを軽くトーストして、具材が挟めるように切る。レバーペーストを塗って、ハム→トマト→なます→わけぎ→ソースの順で挟んでいく！！