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京都・菊しんコーヒーのバタートースト+目玉焼きとハムのトッピング

菊しんコーヒーのバタートースト+目玉焼きとハムのトッピング

今日/京の朝食。菊しんコーヒーでモーニング。5月にオープンしたばかり。ポパイの京都特集には載らなかったけど、載りそうなお店。サイフォンで淹れる美味しい自家焙煎コーヒーは濃いめだけど重くない。試しに頼んでみたレモントーストが激うま。追加で頼んだバタートースト+目玉焼きとハムのトッピングがさらに最高。白身のぱりぱり具合が完璧。ぼくのトースト・オブ・ザ・イヤー。内装もいい。優しい店主とのやりとりも楽しい。ぼくの現代喫茶・オブ・ザ・イヤー◎

Butter toast with fried egg and ham at Kikushin Coffee in Kyoto.

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