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逗子・スパイスツリー:マトンひき肉とネパール山椒、ラムと青唐辛子の二種盛り


逗子・スパイスツリーで昼食。マトンひき肉とネパール山椒、ラムと青唐辛子の二種盛りでトッピング全部のせ。今日のトッピングは、ナスのマスタードピクルス、オータムポエムのマスタードオイルいため、紅芯大根の香菜あえ。ぼくのクリスマツリーはスパイスのツリーだった。最高◎

Indian plate lunch at Spice Tree in Zushi. Mutton keema timur, lamb green chili, eggplant mustard pickles, autumn poem green leaf fry, marinade water melon radish etc.. Fantastic !

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