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仏生山・へちま文庫の水曜日限定カレー

仏生山・へちま文庫の水曜日カレー
今日の昼食。遂に仏生山・へちま文庫の水曜日カレーを食べることができた。今日のメインはケララチキン。副菜も含めて一皿の完成度がすごく高い。スパイス、カレーリーフ、青唐辛子がちゃんと感じれるのが好き。各材料も「いいもの(good, not just expensive)」を使っているのが伝わってきた。仏生山のみんなにとって水曜日が待ち遠しいのも納得◎

Wednesday only curry plate at Hechima Bunko in Busshozan, Kagawa. Today’s curry is Kerala chicken. Authentic and delicious. Heartwarming dish.

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