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西荻・大岩食堂で玉ねぎのアチャールとパパド

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西荻にある南インド中心のカレー&スパイス料理屋さん、大岩食堂で玉ねぎのアチャールとパパド。ビールやワインなどのお酒も楽しめる大岩食堂のパーフェクトなおつまみ。オニオン・アチャールは自分でも作ってみたい。

Onion achar and papad at Oiwa Shokudo in Nishiogikubo.

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