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札幌・ジャドプール:絶品《ハイデラバディ・ダム・ビリヤニ》

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ジャドプール、アゲイン。今日は、ビリヤニ!ハイデラバード出身のシェフが作った《ハイデラバディ・ダム・ビリヤニ ≫。南インドを代表するご馳走だそう。とても優しい味。生き方を変えそうな味。バスマティライスはまりそう◎

Hyderabadi Dum Biryani plate at Jhad Pul in Sapporo. Authentic and very hearty one. A life-changing dish.

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