蒜山ジャージー生クリームサンド

最近、いろんなところで「蒜山ジャージー生クリームサンド」を見かけるのだけど、どーやら原因は、
「はなまる」のようだ。2007年 1月15日のはなまるマーケット「オメザ」で紹介されていたみたい。なるほど。なるほど。

このクリームサンドには、その名の通り岡山・蒜山(ひるぜん)産のジャージー牛のミルクが使われている。生クリームの存在感は感じるんだけど、あんまり甘くなく軽く食べられるのが美味しい。クリームを挟む生地はしっとりふわふわ。味は4種類があるけど、プレーンがいちばんおすすめ。最近見かけたのは、表参道駅の「エチカ」中のMONO KINOKUNIYA (紀伊国屋)と、恵比寿の成城石井。楽天でもお取り寄せ可能


蒜山ジャージー生クリームサンド蒜山ジャージー生クリームサンド

ちなみに、メッチャおいしい「蒜山ヨーグルト」とは、違うの会社の商品みたい。クリームサンドは「蒜山ジャージー牛乳岡山販売株式会社」のもので、ヨーグルトは「蒜山酪農農業協同組合」のもの。

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