三茶のハンバーガー、東京ミッドタウンへ進出
三軒茶屋近辺のハンバーガー好きにはお馴染みのダイナー「baker bounce」が今月末（2007年3月30日）にオープンする東京ミッドタウンに進出する。
http://www.tokyo-midtown.com/japanese/shop/list05.html
ここのハンバーガーはパティが特徴。牛肉の固まりを手作業でミンチして作られているので、とにかく肉を感じる。味、噛みごたえが、肉、肉、肉。もう一つここで好きなのがケチャップ。トマトの酸味と甘さの絶妙なバランスがいい。これも（多分）手作りで、いっぱいつけても体に悪い気がしないので、ハンバーガーを一噛するたびにどんどんつけちゃう。
baker bounceは三軒茶屋にあるといっても住宅街のほうでなかなか地元以外からは来づらい場所のお店なので、六本木周辺（＝各地から東京にくる人？）には、朗報かも。ハンバーガー以外にもアメリカンスタイルのサンドイッチなどもおすすめ。
http://bakerbounce.com/
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