bread
ノリータにあるイタリアン・カフェ。とにかく、食事がおいしーい。2003年TIMEOUT誌のベストサンドイッチ店に選ばれたりしているので、特におすすめなのはBalthazarのパンで作られたサンドイッチとスープ！気負いしなくても入れるとてもカジュアルですが、実は映像監督（映画「ディナーラッシュ」、マイケルのBEAT IT etc..)でもありながら、Mercer Kitchenなどの有名レストランを手掛けてきたBob Giraldiが共同オーナーの一人というセレブなお店でもあります。
20 Spring St. (Elizabeth and Mott Sts.)
New York
212-334-1015
トライベッカにレストラン・スタイルの２号店「Bread Tribeca」（2003年7月オープン）もあり。
http://www.newyorkmetro.com/pages/details/9287.htm
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